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679.第679章 一碗胡椒炖羊肚

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    借,为什么不借!难道就这么算了么!被人踩在脚下,总得还击回去,再顺带着让她们吃点苦头,长点记性!南叶定了定神,恳求丁沁:“奴婢想借二夫人的小厨房一用,不知二夫人可愿意?”

    不过是借小厨房,有什么不愿意的,丁沁马上点了头,让一个叫紫鹃丫鬟,拿了钥匙去开门,又道:“我这厨房里,平素只是热菜,什么都没有,你先去看看缺什么,再来管我要。”

    南叶谢过丁沁,带了深冬和香秀,跟紫鹃出去了。

    竹君院的小厨房,果如丁沁所说,只是用来热热菜,里头干干净净,空空荡荡,灶膛里甚至没有柴,只有一个小炉子,看得出有使用过的痕迹。这要把厨具配齐,不知得花多少时间,南叶干脆让深冬和香秀回她的住处,把银箱子拖来,她自己则上库房支取食材去了。

    深冬和香秀拖了银箱子来,见着摆满案板的各种食材,诧异不已。香秀东翻翻,西瞧瞧,发现食材里有一块上好的羔羊肉,不禁更加诧异了:“这东西可不便宜,更何况年关快到,涨价了,你哪儿来那么多钱?”

    南叶掏出领口的印章,冲她晃了晃,道:“管它多少钱,先赊来吃了再说,世子回来付账。”

    够豪迈!香秀大笑。

    深冬看看案板上的食材,却满腹担忧:“南叶,你这是打算做什么?真给咱们自己做饭吃?”

    南叶翻了块羊肚出来,道:“我听说大夫人畏寒,有没有这事儿?”

    大夫人畏寒,夔国府上下都知道,还没入冬的时候,她屋里就开始燃火盆了,现在更是火盆和地龙齐上,别人进了她的屋子直淌汗,她自己却还嫌冷,成天抱着个暖炉。深冬点点头,道:“大夫人的确畏寒,你这是打算给她做药膳么?”

    南叶打开银箱子,取了包胡椒出来,道:“胡椒炖羊肚,驱寒有奇效,上回世子给我捎了正宗的西域胡椒回来,这次正好派上用场。”

    她的药膳功力,不容置疑,可是,大夫人会卖帐?就算明知这道菜能驱寒,她也不会这么轻易给南叶面子罢?深冬一点儿都不乐观,道:“大夫人一多半不会吃的,你先做好思想准备……”

    “我没说要给大夫人送去呀。”南叶轻松地回答着,把羊肚递给香秀,示意她刷洗干净。

    她刚才明明说要做驱寒的胡椒炖羊肚,却又说不是给大夫人吃的?这是什么意思?深冬糊涂了。

    “放心,我心里有数,不会浪费食材的。你们动作快点,送过胡椒炖羊肚,咱们再另做几个菜,自己吃一顿。”南叶一面说着,一面把胡椒塞给深冬,让她拿天平称出十五克。

    一时香秀把羊肚洗好,胡椒也称了出来,南叶将整粒的胡椒塞入羊肚,再让香秀用线把两头扎紧,加水煮熟。

    炉子上的小锅,咕嘟咕嘟地冒起了泡,南叶亲自守着火,叫香秀和深冬继续切菜,做她们自己的饭前准备工作。

    炉火很旺,半个时辰后,羊肚熟透,南叶将其捞起,却没直接切块,而是先解开两头的丝线,把里头的胡椒取了出来,放到火上烘干,用擂钵研成粉末,再另拿小碗装好。

    最后,她把带汤的羊肚和磨成细粉的胡椒,一起装进食盒,递到深冬手里,道:“你给云霞院的桂妈妈送去罢,记得告诉她,趁热吃肉喝汤;胡椒粉用羊汤冲泡另服,可治体寒怕冷。”

    啥?给桂妈妈送去?这道专治畏寒的胡椒炖羊肚,是给桂妈妈吃的?可桂妈妈又不怕冷……深冬看看手中的食盒,再看看南叶,道:“南叶,不是我不愿跑路,可桂妈妈又不怕冷,怎么可能收下这道菜?”

    南叶没有直接回答她,而是转头问香秀:“如果现在你最讨厌的含雪,跑来告诉你,有个法子,能治手筋受损,你愿不愿意试试?”

    “当然愿意!”香秀毫不犹豫作答,“虽然她多半不会安什么好心,但想想也许真能治好你的手筋,我还是愿意试一试的,等我试好了,确认无害,再推荐给你。”

    “这就是了。”南叶望向深冬,似在问她,有没有明白。

    桂妈妈想要改善大夫人体质的迫切心情,肯定和香秀一样,只要听说有效果,再不乐意,也会试一试,如果效果好,自然就推荐给大夫人了,根本无须她们操心……

    南叶果然是心思百转,她的聪明劲儿,总是不单体现在做菜上;她得再学几年,才能达到这种境地?深冬又是佩服,又是向往,赶紧提着食盒出门去了。

    南叶推测的一点不错,桂妈妈听说胡椒炖羊肚能治畏寒,当即收下,并当着深冬的面,叫来数名丫鬟婆子,分而食之,结果疗效显著,有个别怕热的,甚至出了一身的汗。

    桂妈妈十分激动,马上将这道菜,送到了大夫人面前。

    康氏看着面前的羊肚,和已拿羊汤冲泡好的胡椒粉,满面狐疑:“真的一吃就有效?”

    桂妈妈连连点头,道:“她们的那点小伎俩,奴婢岂会看不出来,要不是确有奇效,早就连汤带碗砸了。”

    明知她们在耍花招,想要借着讨好她,在西厨房重振雄风,却偏偏让人狠不下心来拒绝,这到底是南叶的手段太过高明,还是厨艺太过高超?康氏看着眼前的胡椒炖羊肚,表情变得有点复杂。

    桂妈妈一心想看看康氏吃过后的疗效如何,催道:“大夫人,这汤要趁热喝,才有效,您且先尝尝,若是不好,奴婢马上把她们关进柴房。”

    康氏端起碗来,却道:“千金买马,万金买骨,她们既有心,即便没效,也不能惩罚,不然以后谁还会主动为我这怕冷的毛病想法子?你以为我是老太君么。”

    瞧瞧长公主这格调,怨不得她总嫌弃老太君上不得台面,桂妈妈连忙认错:“是奴婢目光短浅了。”说完又照着深冬说的教她:“您先吃羊肚喝汤,最后再将胡椒粉服下……”