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第107章 未来产业规划

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    我的老婆是地仙第107章 未来产业规划

    文/polarisa

    李娜和许诺一样,在学校里学习的都是市场营销专业,尽管是三流学院的三流专业,但教材至少还是一流的,因为这些教材大多出自一流学院的教授讲师们嘴下。

    为什么说是嘴下?

    一流学院是没有教材的,通常在开课前,教授讲师们给学生们指定一些参考书,自己憋在屋里几十分钟,大体列下一个讲义。上课的时候,教授讲师们一边看着参考书,一边直接开讲。特别是新兴专业或者边缘专业,他们更是胡吹海侃一番。

    等到课程讲完,招几个笔记作得不错的学生,把授课内容充实一下,以自己的名义出本书,既能用于评先选优、审定职称,也能作为下届学生的指定参考书,如果再垫上几个钱,四处跑跑,也就成了三流院校的专业教材,小赚一笔。

    三流院校的毕业生,如果当年上课的时候听了课,那就完了,肯定是废柴,学不学都那么回事。倘若没有好好听课,在宿舍里、自修室,甚至在图书馆里,自己看教材,或许真的会有些收获。三流院校为了拉客,藏书都很丰富。尽管是新出书、盗版或者影印版,结合着参考书,研究一下一流教材,收获应该相当不错。

    象李娜和许诺这样的三流院校市场营销专业学生,再加上一年来的工作时间,分析个微观经济的常规现象,还是比较专业的。

    听李娜首先发言,许诺自然不甘落后,“嗯,董事长,确实是这样,保健食品行业,利润率高是一方面,不过他们的销售费用也是奇高。看看脑白金、黄金搭档就知道了,收视范围覆盖全国的电视台,每天几十轮视觉听觉轰炸。不仅是广告投入,他们的渠道投入也很重要。对新产品来说,没有品牌价值不是问题,只要没有质量问题,透过完善、发达的销售渠道,短期内就能创造出品牌价值。我们这么仓促的搞保健食品,没有充足的准备,做不出良好的社会效应和通畅的销售渠道,恐怕很难。”

    江小艺是中专毕业,对市场营销只有工作经验,也没有进修过,还谈不到上升到理论的层次。于洁是教师出身,市场营销方面还算是外行,尽管这一年来跟着程云海,看过不少经济类的专业书,有一定的理论素质,不过听人讲市场营销,也最多算是耳熟。两人听着李娜和许诺能够主动的、系统的分析产品开发,眼神中流露出欣赏的味道。

    听完许诺的分析,于洁脸上依然洋溢着笑容,“看问题不能那么简单,来,让我们来分析一下。”老师在生活中,也习惯于讲课,于此刻,在于洁眼里,她们三个,同样是她的学生,滔滔不绝:

    “在我们酒店的套餐中,夏日贝、裙带菜、佃煮这样的套餐只是噱头,最终销售的是药膳配料,现在四季套餐已经形成稳定的客户群体和良好的社会形象。将来我们的工厂,正好相反,把药膳配料调成的提神赠品作为噱头,用它来共享四季套餐的市场,销售夏日贝、裙带菜、海带系列深加工食品。”

    显然构思了很长时间,于洁说出来的计划相当完整。听了他们三个人的谈话,江小艺低头想了一会儿,再抬起头已是自信满满,“结合董事长的意思,用小诺的话说,未来工厂的产品,用夏日酒店作为品牌或者实体广告,用辽大名流及其麾下的俱乐部作为销售渠道,这样来做市场推广,可以事半功倍。”

    李娜一向都很崇拜江小艺,她说话的时候,一直靠在桌子上,双手托着脸颊,带着微笑的看着她,一说完,马上同意的点点头,“我们将来推出几大系列软包装的即食产品,设计出高雅华贵的包装,做成面对高端客户的休闲系列。当然,还要用药膳配方,制作出很小的一小瓶口服液,或者一粒胶囊,镶嵌在包装盒内,作为整个烘干类产品的品牌形象。这样,我们的产品就能成功的分享夏日酒店和四季套餐的客户资源。”

    许诺坐在那里,端着咖啡杯,含了一口咖啡,脸上有些凝重,似乎在品味,又似乎在思考,良久才叹口气,微蹙着眉,似乎有很多不明白的事情。“董事长,你的意思说我们还保留夏日酒店这份产业,然后在后面开一家工厂,生产类似的产品。那为什么我们不直接做连锁店和加盟店呢,那样发展起来更稳定、更快?”

    听了小诺的话,于洁笑了,也许很多事情他们三人还没有听懂,“小艺、小娜、小诺,其实你们还没有听懂我的意思,这个问题我和云海考虑了很久,今天说出来就是想让大家都来筹划一下。”于洁用调羹舀了一勺咖啡,轻轻举起,微微低眉,“我们夏日酒店赖以成名的,就是云海的药膳配料,说到底套餐不值钱,配料值钱。如果发展连锁店和加盟店,将来哪里有那么多的配料,不可能发展起来。”

    舀起的咖啡,又轻轻放入杯子,于洁抬头看着她们三个,“以后,我们就要做真正的套餐,减少药膳配料的投入,甚至不再使用药膳配料,也能配得起那个价钱的套餐。”缓了口气,于洁的脸上露出一种回忆的表情,“现在看来,过去一年经营夏日酒店,就是给我们未来的食品工厂创造品牌形象。别人做深海鱼油、海带汁,价值在,但是没有人相信它的效用,我们来做,还有谁不会相信?只要投资到位,良性循环,未来的发展并非痴人说梦。”

    “嗯,我们在海洋,有时候也想,药膳配料其实很贵重,为什么那么便宜的向一部分人销售,甚至销售给一些富而无德的人。将来我们应该全线收缩药膳配料的投入,用于我们内部员工队伍的激励和保安队伍的建设。”江小艺一说到我们,肯定就是说徐瑶。

    见大家微笑着看她,江小艺微微有些脸红,不过仅仅停顿了一下,接着就说,“况且,我们将来上马食品工厂,药膳配料的投入量,进一步量化,在新产品中仅仅保留有效前提下的最小限量,创出品牌效应之后,逐步减少限量,直到彻底退出商品销售的领域。”

    “我同意小艺的观点。”见李娜和许诺点头,于洁也点点头,“好的,那这事就这么说定了。我和云海已经决定:由小艺牵头,你们三个负责筹建食品工厂,将来不论是否上市,你们三位可以持有公司百分之二到五的股份,希望你们努力。从明天开始,就开始策划整个方案和前期运作,一个月后注册公司。夏日酒店的总店,一个月后迁至辽大,全部事务由徐瑶负责。”

    于洁说到这里,停了下来,看了看李娜和许诺,“你们两个协助徐瑶,办理好交接事务,注意保护配料安全。对了,将来的食品公司内要组建科研机构,不仅保护配料的安全,更重要的是从事新产品研发,保持企业发展的连续性。”

    江小艺她们看着于洁,脸上的表情充满了感激的神色,看样子就差表态宣誓了。

    “对了,小娜,刚才徐瑶打来电话,说的可能就是那个要上门求药的人,态度很不老实,居然打着检查卫生检疫的幌子。”于洁很是不屑,“告诉前台的同事和徐瑶,我们暂时拒绝提供!”