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第185章 :三万头黑牛

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    “哈哈,今天终于赢了一回了。”

    老宋得意的笑了,今天真爽,比儿子多钓了好几条。

    “今天是让你的,明天再比过。”宋文瞄了一眼两个人的收获,自己钓的都是大草鱼,老宋一水的鲤鱼和鲫鱼。

    比重量自己一条大的能当老宋五六条,比数量,还真的要少几条。

    “明天的事情明天再说,赶紧把虾笼弄起来,看看用我配的特殊饵料的收获怎么样。”

    老宋也就是乐了一会儿,便撸起裤脚下水收虾笼去。

    家里女人和小孩多,大多都对虾情有独钟,所以老宋只要来钓鱼,就带几个虾笼过来,丢在湖中,收获一些虾蟹。

    “霍!我就说嘛,今天这鱼饵肯定会大有收获。”老宋提起一个虾笼,从小网孔中可以看到里面有不小乱爬的虾蟹,比往常明显多了不少。

    “好象还有些别的东西。”宋文也提起一个虾笼,里面竟然有不少小鱼和泥鳅。

    “哈哈,我这里面竟然有条黑鱼,回家炖汤,给小玲补补身子。”两父子接连收起了六个虾笼,收获还真不少,满满的一小桶的鱼虾,种类繁多,够做一顿全鱼宴了。

    把鱼虾倒进一匹夏尔马驮着的水罐里,两父子收拾收拾,老宋骑着一匹大夏乐,牵着驮鱼桶的夏尔马先回家了。

    宋文骑上大黑马,叫上小月,往隔壁牧场走去。周彤正在隔壁牧场接收一块黑牛。

    这种黑牛的特点就是长的够大,产肉量多,只是瘦肉有些粗糙,价格上比较实惠,属于中低档牛肉,是美国普通家庭的首选消息品种。

    相对于那些饲料牛肉,牧草饲养的黑牛肉,属于放心肉,还是很受市场欢迎的。

    美国每个牧场的牛肉,都要经过食品安全局的检测,然后进行分级。牧草饲养的黑牛肉由于属于纯天然食品,等级并不低。

    周彤之所以选择黑牛来进行饲养,一个是黑牛生长周期短,而且取肉多,还是市场上的主流畅销货。

    当然最主要的原因还是宋文答应了改良牧场牧草,周彤很清楚,改良后的牧草的好处有多大。牧草不但能够促进牧畜的生长速度,还能增加产肉量,最重要的是,冬天不枯萎,除了可以省下一大笔的天然饲料开支,牧口冬天不掉膘不说,还能长膘。

    这些优点,在高原牧场的牦牛身上体现的淋漓尽致。宋文带着小月到达清水河牧场的时候,周彤正和爱得华管家在接收新购的黑牛。只见牧场大门那边排满了运牛车,一眼都看不到头。

    “这么壮观,这次买了多少黑牛啊?”宋文和小月在车周彤身边下了马,让大黑马和萌神吃草去。

    “这次买了母牛一万头,小牛两万头,总价一亿两千万美金,咱们一人出一半。不过是分期付款,首付四千万,其余的二十个月分期付清就行,还款压力不大。”周彤见宋文和小月来了,笑的那叫一个开心。

    属于自己的事业终于要开启了,周彤觉得自己现在干劲十足,浑身是劲。

    “一次买三万头,步子迈的是不是大了一点?”宋文听到周彤一口气买下三万头黑牛,也是吃了一惊。

    “要不是手上资金不够,我还要多买一些。咱们牧场的面积,就按两亩养一头牛,都能养十万头。现在才买三万头,空间还很大了。而且我已经了解过了,咱们牧场的牛仔都是放牛好手,以前高峰时期放过八万多头的黑牛。只是现在牧草老化,土地肥力有些跟不上,养三万头就是极限了。不过我相信你,能把牧场的牧草改造好,让这个牧场的饲养数量,超过巅峰时的八万头,到时候我们就算是挖到了一个小金矿了。”

    原先的牧场主之所以愿意把牧场转给宋文,也是因为牧草质量逐年下降,饲养成本大大增加,去年大雪来的早去的迟,一下子就增加了好多的饲养成本,一年核算下来,竟然没赚几个钱。

    所以宋文诚心求购,又愿意接收所有的牧场员工,价钱开的也还行,生意就这么成了。

    “宋,只要牧草能够得到改善,放养完全没有问题,我们现在的人手,就是按三万头牛配置的。”爱德花管家那怕是在这么混乱的接收场正,整个人看起来也是一丝不苟,端正严肃,极其认真。

    这个一丝不苟的老管家,宋文和周彤用的都很放心。

    “如果人手不够的时候,尽管提出来,该招人手,还是要招的。”一个这么大牧场才二十来个人,这里面还包括管家和打理主屋的两个佣人,真正的牛仔,才二十一个,只有花木场的三分之一不到,平均一个人要放养七百多头牛,这样一对比,国内的小牧童简直是弱爆了。

    而且这些牛仔不止要放牛,还要浇灌草场,在冬天之前收割青草打包入仓,还要要排人手值夜照顾牛群。

    晚上也有母牛分娩的,必须有人照看才行。

    可以想想,牛仔们的工作量有多大,关键是工资还不高,就是提了两成薪水,平均也就一千五美元,总换成华币,也就一万块不到。看起来还行,可是牛仔们的工作时间,大多是超过十个小时的,有时忙起来超过十六个小时,根本没有加班费一说。

    这个工资还是加薪以后的工资,以前就一千二美金左右,还得吃自己的。

    而且牧场的牛肉,也不是免费提供的,就是杀了牛,你想吃肉,那你花钱买吧,最多打九折,免费是万万不可能的,因为合同上签的是不包吃饭,吃饭问题牛仔自己解决。

    牛仔们经常忙了一天,累的手指头都不想动了,还得自己弄吃的。

    这个时候,有些人干脆不吃了,或者弄点速食食品用开水泡泡,随便对付一口拉倒。

    这些牛仔,有时候比我们这边的建筑民工都不如,建设民工最起码干完了活,总能有一口热饭热菜吃的。

    周彤在美国生活了快一年,自然知道牛仔们的生活有多俭朴。

    所以第一天接管牧场,就加薪请厨师,然后请人建职工宿舍,把牛仔的家人也接过来。

    周彤所做的一切,其实花不了多少钱,却让牛仔们对新老板感恩戴德,干起活来,一个比一个买力。

    他们都是牛仔,没有什么文化,除了放牛养马,什么都不会干,遇上一个好老板不容易,大家都很珍惜这个机会。

    “老板,已经全部接收完毕,一万头母牛,两万头小牛,全部已经打好标识,以后这些黑牛,就是我们清水河牧场的了。”接收的工作进行了三个多小时,终于接收完了。

    每头牛的耳朵上都打上了清水湖牧场的独有标签,那怕是走失了,一般情况下都会有警察护送回牧场的。

    私人屠宰捡到的牛,可是违法的,一般情况下有些捡到了有主之牛,第一时间会打电话报警,让警察送回牧场去。或者干脆自己送回去,说不家除了得到一番感谢,还能蹭上一顿丰盛的大餐。

    “已经接收好了?行,我把现金支票给签了。”

    周彤麻利的签好现金支票,四千万先支付给牛主,剩下的八千万一个月只需要支付四百万,加上一些利息。牛主算是爱德华管家的老朋友,一直有黑牛买卖生意上的来往,这次牧场大采购,当然是照顾朋友先,而且价钱上比别的牧场是可以优惠不少的,算是互惠互利了。

    “把小牛、怀孕的母牛先进行分群,剩下的母牛和种牛分成一群,三群人手你们自己协调,赶紧分完,一起吃饭。”牛仔们也是有头的,牛仔主管是个大嗓门大爷,一声令下,原本就分好群的小牛先赶走了,母牛分群有些麻烦,怀孕的和刚生小牛的一群,没怀上的和种公牛一群。

    这些牛仔打标签时就分好了,不过还要检查一遍。

    牛仔们都是经验丰富的牛仔,半个小时之后,牛群分成三群,由牛仔带着牧牛犬分开往三个方向赶走,牛群正式落户下来。

    中午,周彤准备了一场的自助餐,来招待远来的客人和司机师傅们,牧场放牧的几个牛仔轮换回来,由于食物丰盛,也饱餐了一顿。

    牛群回来了,牧场等于是开始起步了。

    要想走上正轨,还需要宋文的努力,把有些贫瘠牧场,改良成丰美的草场才行。说宋文该努力,还不如说食根蚁们要努力才对。

    几十万亩的草场不是那么好改造的,可是花木场去年留下来的一代蚁群,现在数量足够多了。

    宋文一声令下,花木场的蚁群分出一半来,沿着清水河而下,然后汇合食草蚁群,向牧场挺进。

    蚁群所到之处,有些营养不良的微黄牧草明显得到改善,最少在沿河一带,一条嫩绿茂盛的牧草带,已经形成,而且正迅速从河沿往里面纵深扩张。

    河边牧草的变化,自然逃不开熟知牧场牛仔们的眼睛,但是牛仔们没有急于把牛群赶过来吃草,而是非常小心的保护着正在扩张的牧草带。

    同时老管家取了些牧草样品去化验,得出的结果,很是让人振奋。

    这些牧场品质实在是太好了,营养太高了,要是整个牧场都是这种改良牧场,清水河牧场,以后肯定能够兴旺起来。